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Menú
Especiales
De Temporada
Escamoles a la mantequilla
con tortita de papa y salsa tatemada.
MXN 650
Gordita de feria
rellena de puré de papa y camarón servida con requesón artesanal de Tlaxco, Tlaxcala.
MXN 205
Tamal de barbacoa de lengua
con crema de rancho y queso fresco.
MXN 265
Capulines macerados en licor de Cassis, de Dijon
acompañados de helado de nata y aceite de olivo.
MXN 205
Menú degustación
Seis tiempos
MXN 1,550
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